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河津商店はかつお節の専門店です。
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鰹節のカネトヨ河津商店ホームページ(茨城県石岡市)
電話でのお問い合わせは
TEL.0299-22-2465
〒315-0013 茨城県石岡市府中1-4-24
ぽん酢を作ろう
世界にひとつ、あなただけのmyぽん酢
~いちどお試しください~
柑橘果汁を搾ります
(今回はかぼすとグレープフルーツ)
・本かえし100cc
・柑橘果汁 50cc
・酢 50cc
・かつお節10g
・昆布 3g
冷蔵庫で一晩
布をつかい
搾ってこします
完成
搾った残りはお酒のおつまみなどで。
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